Nicoleta Nădşan
A lucrat 17 ani în vânzări şi a renunţat pentru un business propriu cu prăjituri
Nicoleta Nădşan, 38 de ani, din Cluj-Napoca a lucrat timp de 17 ani în vânzări, dar şi marketing, iar în toamna anului 2013 a decis să renunţe la un job pentru a-şi deschide propriul laborator de produse de patiserie şi cofetărie numit Chez Coco. Astfel, din toamna anului 2013 şi-a dat demisia de la firma la care lucra pentru a începe un curs de cofetar-patiser, iar în august anul trecut a început să realizeze primele prăjituri în laboratorul Chez Coco.
„Am învăţat foarte multe de la fostul loc de muncă chiar dacă este cu totul alt domeniu. Practic bazele s-au clădit acolo pentru că eu am lucrat şi în marketing şi în vânzări.”